2021年6月6日 星期日

Coronado / Karl Strauss Core Values


Coronado / Karl Strauss Core Values
Style : 29A. Fruit Beer
Canned on : 2021/03/02
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.69
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(6/10) : 
老實說我是覺得蘋果有點多餘
Aroma(6/12):
酒花香氣與新鮮感均一般、蘋果汁的味道我覺得有些擠壓到酒花輪廓
但仍可辨識出少許的芒果、杉木、與柳丁
穀物特徵簡潔、發酵大致中姓
Appearance(2/3):
黃色、混濁度中等。
白色酒帽量中等、壽命一般
Flavor(13/20):
入口的味道我是覺得蘋果汁的味道為主、佐以少許酒花草本與苦韻
芒果、鳳梨等風味在中尾段才會冒出一點點、苦韻中高但短
麥芽與發酵特徵都與香氣差不多
收尾乾、尾韻主要還是以清淡的蘋果與低度杉木感為主
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快、尾韻除了酒花草本外尚帶少許微妙的蘋果果酸
Total:(31/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”


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