Karl Strauss / Burgeon Bohemian Grove IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 64
Canned on : 2022/01/07
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.91
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A
Malt: Pale 2 Row Malt, White Wheat
Hops: HBC 586, El Dorado, Citra
Overall Impression(8/10)：
Aroma(8/12)：
酒花香氣狀況比預期好些、芳香感充足
前段的香水鳳梨香氣香甜、並點綴以輕度的芒果、水果糖、荔枝與少許草本
穀物與發酵特徵均簡明、回溫後會帶輕度酒感
Appearance(2/3)：
金色、澄清度一般。
白色酒帽量中低、質地略粗、壽命稍短
Flavor(15/20)：
入口酒花風味充足、芳香感維持的還可以
果味輪廓跟香氣差不多、酒花的藥草、胡椒、樹皮等輪廓會較為清晰些許
苦韻中高且乾淨、與輕度酒感的聯動我是覺得還蠻有趣的
穀物風味簡潔、焦糖與麵包輕盈
發酵特徵大致中性、收尾乾、尾韻主軸為前述的水果糖與輕度草本
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻的草本感清晰、延續性佳但不刮口
Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.
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