Monkish Long Groovin

Monkish Long Groovin

Style : 21B. Specialty IPA: Cold IPA

Canned on : 2023/08/22

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.02

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

我覺得酒體可以再更輕盈一點點

Aroma(9/12)：

香氣其實就跟入口風味差不多

表現算很好但我總覺得這種程度的新鮮應該要有的俐落輪廓沒有出來

…可能我又確診惹ㄅ？

Appearance(1/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量稀疏、壽命相當短

Flavor(16/20)：

入口酒花風味新鮮感良好、芳香感充足但呈現方式不是激進的那一派

前段柚皮、松香等風味具體到甚至帶少許精油、胡椒之類的辛辣感

後續會過度入輕盈但延續性相當好的芒果乾、核果、波羅蜜、苦韻中高且乾淨

穀物風味主要為簡潔的土司、尾段帶少許拉格硫味

收尾乾、尾韻主軸為前述酒花果味與少量的果酯感

Mouthfeel(4/5)：

酒體中等、中高碳酸感、

口感輕快、尾韻帶些微的精油與草本觸感

Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”