West Coast Brewing Winter Bliss

West Coast Brewing Winter Bliss

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2024/12/16

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.86

Beeradvocate評價 : N/A

w/Nelson Bliss, Cascade & Kohia Nelson

Overall Impression(8/10)：

還可以鱉

Aroma(8/12)：

杯口香氣新鮮感一般、果味末梢帶些麝香聯想、質感略粗

果味主要呈現柑橘軟糖、白柚，熟桃子芯、藥草並佐以適度的簡潔穀物甜韻

發酵特徵大致中性

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

杯中氣泡湧現和緩但延續性佳

Flavor(15/20)：

入口酒花風味的狀況與香氣雷同、芳香感與新鮮度尚可

杉木、藥草等風味會較為飽滿、苦韻乾淨且高

穀物風味簡潔、帶少許吐司與焦糖，可惜尾韻會帶些許餅乾鹹韻

發酵特徵還算中性、收尾乾、尾韻主軸為前述酒花果味為主

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻帶輕度的草本

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”