Pizza Port Nami

Pizza Port Nami

Style : 21A. American IPA

IBU : 55

Canned on : 2025/03/27

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.9

Beeradvocate評價 : 81 (Good)

Citra, Waimea

Overall Impression(8/10)：

這個不錯餒

Aroma(9/12)：

香氣新鮮感還不錯、帶清晰的松香與藥草

果味就是典型的芒果、葡萄柚、鳳梨芯輪廓

穀物香氣簡潔、強度較預期稍低一點點、發酵大致中性

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長

杯中氣泡湧現還算踴躍

Flavor(16/20)：

入口穀物風味輕盈且基礎、酒花苦韻乾淨、強度中高

低於風格預期的厚度讓酒花的松香、樹酯層次較預期凸顯

果味的輪廓大致上與香氣雷同、芳香感與新鮮度良好

有趣的是芒果風味尾段會與低度穀物配合帶出隱晦的糖果感

發酵大致中性、收尾乾、尾韻以前述酒花木本為基調、但柚果芳香感仍可辨識

Mouthfeel(5/5)：

酒體強度偏低、中等碳酸感、

口感輕快平順、尾段草本感輕盈

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”