2013年8月30日 星期五

Samuel Smith's Nut Brown Ale

Samuel Smith's Nut Brown Ale
Style : 13B. English Brown Ale
IBU : 31
評價 :A
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 93/97

前幾天出去吃飯時順路繞到愛買帶回來的東西
可惜的是原本想買的Samuel Smith's Imperial Stout
與Tucher Pilsener都被清空了 =_=
早知道之前夏日促銷時買個兩支回來  夭壽

紅棕色酒液帶中等量的奶油色酒帽,質感與黏性均一般
香氣富榛果、核桃、略深的麥芽、些許果酸與Hops

酒液入口厚度一般、微帶點氣泡與果酸
口感略甜,麥芽風味色澤中等、口感濃郁
富焦糖、奶油、果仁、橙皮等香氣
Hops風味帶清麗的花蜜、甘草、蜂蜜香氣
收尾略有些Hops得清苦感與酵母氣息
略帶些奶油感的麥芽與核果的芳香持久不散
舌根會有些許英式Ale的橘子醬香氣

“飲酒過量有礙健康”


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