2016年7月8日 星期五

Omnipollo Magic #3.5 - Pineapple Gose

Omnipollo Magic #3.5 - Pineapple Gose
Style : 28C. Wild Specialty Beer
Best Before : 2016/11/25
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.54
Ratebeer評價 : 84/71

鳳梨芯、檸檬皮、萊姆、柚皮、乾草
淡金色的酒液澄清度不高、氣泡活動非常踴躍
酒帽質地略粗、量感中等、壽命中低

酒液入口口感相當刺激,酸度與氣泡感均高
前段為鮮明的檸檬、柚皮果香與酸勁
並佐以少許香菜仔、乾草、微薄的鹽分與乳酸
酒體質地輕盈,呈現輕度的麵糰、穀物感
整體口感輕快明亮、收尾乾,餘韻以杯口相似的果香作結

“飲酒過量有礙健康”

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