Anchor Argonaut Collection: Anchor Barrel Ale

Anchor Argonaut Collection: Anchor Barrel Ale
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
Best Before : 2019/10/20
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.62
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 88/59

blend of 4 ales, aged in used Old Potrero whiskey barrels and on their staves

Aroma(10/12)：
中高麥芽香氣(麥穀甜味、焦糖、烘烤麥芽、堅果)、
幾乎無酒花香氣(品系)、
中低果酯(深色蜜餞、葡萄乾、棗子)
極低的裸麥威士忌的穀物辛香感
Appearance(3/3)：
深棕褐色、
澄清度良好、
茶色、酒帽量中等、質地綿細、壽命良好
Flavor(17/20)：
高麥芽風味(麥穀甜味、烤吐司、焦糖、烘烤麥芽、堅果。尾段稍帶些可可感)、
低酒花風味(樹皮、橙皮)、
中低苦韻、
中低果酯(葡萄乾、烏梅、棗子)
低度的波本木桶、香草、裸麥辛香與烈酒風味
飽滿的麥芽主導風味平衡、次之為木桶調性
收尾乾、餘韻以綿長的麥芽餅乾、烘烤、堅果與木桶感為主
Mouthfeel(4/5)：
中高酒體、
中高碳酸感、
口感輕快、帶微薄的酒精感
Overall Imperssion(8/10)：
調合了4種桶陳Ale。
由於酒花強度並不算強，所以感覺也沒那麼美式
整體均衡而好喝，桶味輕盈而適度的複雜了風味
Total：(42/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”