Anchor Liberty IPA

Anchor Liberty IPA
Style : 21A. American IPA
Best Before : 2018/04/05
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.42
Beeradvocate評價 : 85 (Very Good)
Ratebeer評價 : 77/54

HOPS : CASCADE & NELSON SAUVIN
DRY HOPS : CASCADE, NELSON SAUVIN & EL DORADO

Aroma(5/12)：
酒花香氣的新鮮度與強度均十分平庸、酒花的水果香氣顯得相當軟弱
僅呈現平庸的橙皮、桃子芯、中度的藥草與"不太Nelson"騷味
溫度回升後酒花老化的熟水果味轉趨明顯
麥芽香氣強度中等、餅乾與吐司感相當簡明
Appearance(2/3)：
橙金色、澄清度略低。
白色酒帽量豐沛、細緻的氣泡自杯底湧現不止、壽命中長
Flavor(9/20)：
入口風味主軸為酒花的藥草、木質辛香
柑橘、柚皮、桃子等水果香氣相形之下顯得較為薄弱
苦韻中等而短、不帶太多的草本澀感
麥芽吐司風味強度中等、層次感簡明、帶少許焦糖感
發酵程度高、收尾乾，餘韻主軸為前述之酒花風味
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感平順輕快、尾韻的酒花草本感輕盈
Overall Imperssion(5/10)：
嘛...我是覺得有點可惜喇(?)
Total：(26/50) Good (Misses the mark on style and/or minor flaws.)

“飲酒過量有礙健康”