2019年6月22日 星期六

Arrogant Enter Night

Arrogant Enter Night
Style : 34C. Experimental Beer
IBU : 45
Canned on : 2019/04/09
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.46
Beeradvocate評價 : 3.72/5 (Good)
Ratebeer評價 : 63 (Overall) / 95 (Style)

Overall Impression(8/10):
其實我比較喜歡Megadeth
Aroma(8/12):
美系酒花的萊姆、柑橘、波羅蜜等水果風味充沛、新鮮度良好
穀物風味簡明、隱晦的吐司甜味背後帶些麵包丁氣息
發酵特徵中性
Appearance(2/3):
金色、澄清度高。
白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命中等
Flavor(15/20):
入口主軸依舊為強度中高的酒花風味、苦韻中高
風味呈現稍帶麝香感的柚皮、百香、波蘿蜜、松針等特徵
穀物風味強度中等、穀物風味品質良好、帶些吐司咀嚼甜味
整體發酵特徵中性、僅在末梢帶隱晦的拉格硫味
收尾乾、質地清脆、餘韻仍保有適度的酒花果香與少許麥芽風味
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感輕快、末端帶輕度的草本觸感
Total:(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”

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