2019年8月28日 星期三

Evil Twin Learn What Is to Be Taken Seriously and Laugh at the Rest

Evil Twin Learn What Is to Be Taken Seriously and Laugh at the Rest
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Canned on : 2019/04/28
個人喜好:C
Untappd平均評價 : 3.85
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 87 (Overall) / 45 (Style)

Overall Impression(4/10):
有點糟
Aroma(3/12):
酒花熱帶水果香氣衰退感明顯、呈現強烈的熟鳳梨、水果發酵、與低度的杉木感
穀物風味強度中等、輪廓模糊、尾端帶中低度的發酵果酯感
Appearance(3/3):
黃色、混濁度中等。
白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長
Flavor(5/20):
入口酒花風味與香氣雷同、熟爛的水果風味有些惱人、苦韻中低
穀物風味強度中等、帶鮮明的氧化紙板、少許糖蜜與餅乾感
發酵果酯感強度中低、收尾中等、餘韻為僅存的少許穀物與發酵特徵
Mouthfeel(3/5):
中等酒體、中低碳酸感、
口感平順、尾韻草本觸感輕盈、
Total:(18/50) Fair (14 - 20): Off flavors/aromas or major style deficiencies. Unpleasant.

“飲酒過量有礙健康”

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