2020年9月12日 星期六

Revision Smoke and Mirrors (KEG)
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
IBU : 30
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.1
Beeradvocate評價 : 92 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 98 (Overall) / 97 (Style)

我覺得比罐裝好喝

Overall Impression(8/10):
金色、濁度高、白色酒帽量相當少。
低溫下香氣稍有些壓抑、但新鮮感良好、草本與輕盈的胡椒感清晰。
溫度回升後香氣會回升到合理的水平

入口強度中等、幾乎無碳酸。
風味主軸為清晰的酒花芒果杉木胡椒麝香桃子芯、麻味輕盈但清晰
回溫後的芳香感會大幅提升、果汁感的豐沛度相當好。
穀物風味仍舊為飽滿寬鬆的燕麥穀物、末端帶少許微甜。
發酵果酯中低收尾中等,尾韻的果香延續力還蠻好的

“飲酒過量有礙健康”

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