Hoppiness → Happiness: Revision Nelson Revenge

2022年3月20日星期日

Style : 22A. Double IPA

IBU : 65

Canned on : 2021/12/09

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.95

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

橘金色、澄清度良好，白色酒帽量中等偏低、壽命一般。香氣新鮮感一般、無顯著劣化異味。風味主軸為清新的白葡萄、莓果、杉木與少許白柚聯想，穀物與發酵簡潔。

入口酒體強度中等、碳酸感中等、質地平順且較預期輕盈、尾端帶少許木質。風味與香氣雷同，果味會點綴以少許的酒精、香茅與胡椒辛香、苦韻中高且乾淨。穀物風味簡潔、強度中等並帶低度餅乾與焦糖肉感。發酵中性、收尾乾、尾韻的酒花風味的木質感會稍稍變厚，但Nelson 的果味依舊清晰

Hoppiness → Happiness