Isekado Beyond the Pacific

Isekado Beyond the Pacific

Style : 34C. Experimental Beer

IBU : 50

Canned on : 2025/04/20

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.81

Overall Impression(8/10)：

罐身上說沒過濾，但應該有辦法再更清澈一點點吧

Aroma(8/12)：

香氣酒花芳香感與新鮮度都還不錯

但可能因為杯子的關係所以香氣我認為可以更強勢一點

輪廓主要呈現充足的柚皮、杉木、百香等酒花特徵

穀物香氣與發酵特徵均較預期簡明

Appearance(2/3)：

金色、混濁度中等。

白色酒帽量綿細、量感中高、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花莓果、柚皮、鳳梨、松香等特徵較香氣突出

苦韻中高且乾淨、草本感精緻且輕盈

穀物風味較預期簡潔、成分表有米但沒有太突出的味道

發酵特徵中性、拉格硫味隱蔽、收尾乾

尾韻主軸為酒花松香、藥草與橘皮特徵的延續、

Mouthfeel(5/5)：

酒體較預期輕盈、中等碳酸感、

口感輕快、尾韻的草本感輕盈但延續性比預期好

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”