2020年8月30日 星期日

Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout

 


Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
IBU : 14
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.87
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 95 (Overall) / 99 (Style)

其實我原本以為要開的是Huge Arker,不過這個也蠻好喝就是了

Overall Impression(8/10):
紅棕色澄清度良好酒帽量少。
香氣波本木質香草特徵突出、穀物烘培焦糖可可多汁且飽滿。

入口口感中等、碳酸偏低、尾端木本感清晰。
風味的穀物風味主軸意外的多汁、烘烤焦糖可可豐滿、背後支撐以豐沛的桶味。
發酵特徵主要為中低度的果酯、收尾中等,尾韻主軸為多汁綿長的穀物與桶味

“飲酒過量有礙健康”

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