Topa Topa Spectro

Topa Topa Spectro

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Cabbed on : 2020/07/08

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.78

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

The haze comes from the high protein white wheat. No haze is derived from the yeast.

Overall Impression(8/10)：

八拉八八八~(?)

我是覺得芭樂風味可以更長一點點

如果可以整個超爆幹綠洲芭樂汁應該很酷

Aroma(8/12)：

香氣的牛奶芭樂香氣具體到有點誇張

同時輔以不太酸的鳳梨、柚皮、柑橘等特徵

配合中度的發酵果酯讓果汁感呈現有點類似綠洲芭樂汁

穀物簡潔

Appearance(3/3)：

金色、混濁度中等。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(15/20)：

入口簡單得說就是稍帶些松香感的芭樂汁...END (?)

酒花香氣與果汁感的呈現與香氣雷同、苦韻中等

中等的穀物風味會帶少許的麵包、麵團感、甜韻倒是不算很強勢

收尾中等、尾韻仍舊為前述的芭樂、樹皮、殘存的穀物等特徵為主

溫度略升後在尾韻的柚皮風味背後會帶少許的酒精辛香感

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻沒有太明顯的酒花澀韻

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”