2022年3月27日 星期日

Casa Agria Wagon Wheel


Casa Agria Wagon Wheel
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Canned on : 2021/12/28
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.17
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

功課沒做好,又拿到濁的QQ
Citra, Strata 
maris otter, malted wheat and flaked oats, and dextrose

Overall Impression(8/10):
我最近比較想喝些比較清澈的東西喇
Aroma(8/12):
杯口香氣新鮮度普通、芳香感的積極性有點偏低
香氣主要呈現適度的芒果、莓果、柚皮與輕盈的杉木
穀物香氣寬鬆、發酵特徵主要為輕度的果酯為主
Appearance(3/3):
鮮黃色、混濁度高。
白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長
Flavor(15/20):
入口酒花果味會較香氣來的豐盈些
前段主要為輕盈的草莓、藥草、杉木、芒果、白柚、苦韻中高且細緻
穀物風味寬鬆、帶適度的焦糖、麵包與燕麥觸感
發酵特徵其實跟香氣差不多、帶些輕盈的酒精辛香、收尾中等
尾韻主要為前述酒花果味、延續性還算不錯
溫度回升後酒花的果味會變得比較飽滿些、
Mouthfeel(5/5):
酒體強度中等偏高、碳酸感偏低、
口感平順、帶低度的酒感、尾韻帶輕盈的草本觸感
Total:(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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