El Segundo Strata

El Segundo Strata

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2022/01/05

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.03

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

眉頭一皺發現這批拿了一堆濁的，我果然是手腦不協調的腦殘

Aroma(9/12)：

杯口酒花香氣新鮮感還可以、芳香感主要為香甜的草莓、柚皮、藥草

穀物香氣簡潔、強度中等、發酵特徵中性

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量中等、質地綿細、壽命長

杯中氣泡湧現持久且踴躍

Flavor(15/20)：

酒花風味與香氣雷同、但杉木、胡椒、樹酯等辛香會較為突出些

後續轉回延續性佳的柚皮、草莓、藥草、鳳梨芯等特徵、苦韻中高且乾淨

穀物風物強度中等、柔軟的吐司咀嚼感後為輕度的餅乾與焦糖

發酵特徵中性、帶少許隱晦的酒感、尾韻主軸為前述酒花木本與少許果味

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻的草本觸感輕盈

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”